料理レシピ🍳

カクテキ 作り方 | さつまいもカクテキ | さつまいもレシピ | 韓国キムチレシピ

10月13日、今日はさつまいもの日🍠✨

 

さつまいもを使ったキムチレシピを紹介します😊

韓国料理のお店で定番のキムチとして呼ばれる「カクテキ」をさつまいもで作ってみました✨

 

 

「カクテキ」は大根で作られるキムチとしてよく知られてますが、

韓国の全羅道地方ではさつまいもで「カクテキ」を作ることもあるんです!

生のさつまいものほのかな甘味と食感が魅力的な「さつまいもカクテキ」✨

 

キムチに絶対必要とされる唐辛子パウダー!Amazonからキムチ用唐辛子パウダーを簡単に入手できます!

キムチの作り方をマスターできれば、素材に合わせてバリエーションたくさん!!

実はさつまいもを生でも食べられるんです!

韓国では生のさつまいもをサラダにして食べたり、ダイエット食品としても大人気です😁

 

今回、Olive Cookは大根とさつまいもを「2:1」の比率で混ぜて、「さつまいもカクテキ」を作ってみました❣️

ご飯にすごく合う!また選んで楽しい!「さつまいもカクテキ」✨

 

さつまいもの日に因んで、また食欲の秋に因んで、「さつまいもカクテキ」はいかがですか〜❣️

**料理レシピの詳細はYotubeチャンネルの説明欄に記載されています✨

**ぜひチャンネル登録していただけると嬉しいです❣️

**新しいレシピを週間に何回もアップしているので、ぜひ見に来て下さい❣️

 

 

ブログ主 YennyTokyo 🐻💕

Youtube "OliveCook"チャンネルにて韓国料理のレシピを公開中!

Youtube "YennyTokyo VLOG"チャンネルにてハングルと日本語字幕のVLOGを公開中!

 

 

2020.10.27 生まれ
アメリカンコッカースパニエル Oli 🍼 育犬日記更新中🐶🎀
お仕事関連でITに関する情報と🖥✨ 趣味についてブログ更新中💕
ハングルと日本語字幕のVLOG🚶‍♀️と愛犬 Oli🐶の動画を投稿しております📺✨
 

これからおすすめの簡単な料理レシピ🍳と
大好きなワイン🍷についてブログ更新しようと思います💕


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